Αφυδατωμένες σάλτσες

Η σάλτσα αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο στη μαγειρική τέχνη, μιας και συμπεριλαμβάνεται σε εκατοντάδες συνταγές. Μέσα από γευστικούς πειραματισμούς, δημιουργήσαμε μία μεγάλη ποικιλία από σάλτσες που διακρίνονται για την εξαιρετική τους ποιότητα, την ευκολία στη χρήση τους, αλλά και το διεθνή τους χαρακτήρα, καθώς εμπνευστήκαμε από γεύσεις και αρώματα όλου του κόσμου. Οι αφυδατωμένες σάλτσες μας αποτελούν την ιδανική λύση για γρήγορες εφαρμογές, χαρίζοντας ένα τέλειο γευστικό και αισθητικό αποτέλεσμα.

Όλα τα εμπορευματα προέρχονται από περισσότερες από μία χώρες

Πληθώρα συσκευασιών και μεγεθών

Προϊόν	Περιγραφή	Δοσολογία	Προτεινόμενη Χρήση
Demi-glace	Πλούσια, γευστική, σκούρη σάλτσα για όλα τα είδη κρέατος	100 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Ψητού gravy	Πεντανόστιμη σάλτσα με απολαυστική γεύση και έντονο άρωμα ψητού κρέατος	80 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Hollandaise	Μίγμα για έτοιμη σάλτσα Hollandaise, με πληθωρική γεύση	150 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Béarnaise	Κρεμώδης σάλτσα με χαρακτηριστική γεύση εστραγκόν	150 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
A la cream	Λευκή βελούδινη σάλτσα με χαρακτηριστικό άρωμα κρέμας	120 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Καρμπονάρα	Λαχταριστή λευκή σάλτσα αρωματισμένη με τυρί και μπέικον, με ιταλικό ταπεραμέντο	150 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Κάρυ	Σάλτσα κρέμας με κάρυ, εμπλουτισμένη με φρουτώδες άρωμα	150 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Μανιταριών	Απαλή σάλτσα κρέμας με υπέροχη γεύση μανιταριού	140 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Τυριών	Σάλτσα κρέμας με πλούσια, γεμάτη γεύση και άρωμα τυριών	140 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα
Σαφράν	Εκλεκτή σάλτσα με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα σαφράν	140 gr / 1 lt νερού	Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα